家禽屠宰設(shè)備一級保養(yǎng)為定期檢查為主，一周進行一次，輔以維護性檢修的一種間接預(yù)防性維修形式。其主要工作內(nèi)容是：檢查、清掃、調(diào)整自動線傳動機構(gòu)、輸送帶的零部件；檢查油泵、疏通油路，檢查油箱油質(zhì)、油量；清除各活動面毛刺；檢查、調(diào)節(jié)各指示儀表與安全防護裝置；發(fā)現(xiàn)故障隱患和異常，要予以排除，并排除泄漏現(xiàn)象等。設(shè)備經(jīng)一級保養(yǎng)后要求達到：外觀清潔、明亮；油路暢通、油窗明凈亮；操作靈活，運轉(zhuǎn)正常；電氣安全保護、指示儀表齊全、可靠。保養(yǎng)人員應(yīng)將保養(yǎng)的主要內(nèi)容、保養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)和排除的隱患、異常、試運轉(zhuǎn)結(jié)果、生產(chǎn)零部件精度、運行性能等，以及存在的問題做好記錄。一級保養(yǎng)以操作工為主，維修人員（機修鉗工、制冷維修工、電工）配合并指導(dǎo)。
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